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[라이프 트렌드&] 1만5900원에 즐기는 ‘해피 데일리 피자’ … 맵퍼로니·마라불고기 등 5종 출시

도미노피자, 할인 등 이벤트도 진행 도미노피자가 포장 주문 시 1만5900원부터 주문 가능한 ‘해피 데일리 피자’ 5종을 새롭게 선보이며 가성비 시장에 진출한다. [사진 도미

중앙일보

2024.02.20 05:30
‘100m 거리’ 부암동 가게 3곳, 세 자매 은밀한 이태리 있다 유료 전용

「 ④서울 종로구 부암동 ‘꼰떼’의 세 자매와 이탈리아 음식의 세계화 」 마피아가 등장하는 할리우드 영화에선 으레 가족끼리 식사하는 장면이 나온다. 메뉴는 흔히 파스타다. 큰

중앙일보

2023.08.15 16:25
[단독] 비린내∙신선도 잡았다…'악취 골칫덩이' 정어리의 변신

━ 주먹밥·샌드위치…그 속 채운 통조림 정체 국립수산과학원에서 개발 중인 '정어리 통조림'을 활용한 요리. 왼쪽부터 핑거 샌드위치, 주먹밥, 스파게티. 안대훈 기자 지난

중앙일보

2023.06.03 05:00
26년째 이어온 '가족요리 대회', 엄마 보조하던 아빠가 이젠 메인 셰프 [쿠킹]

국내 최대 요리축제인 오뚜기 '가족요리 페스티벌' 현장. 가족이 함께 참여하는 요리 대회로, 올해는 100가족이 참가했다. 사진 오뚜기 질끈 동여맨 앞치마와 머릿수건, 흐트러짐

중앙일보

2023.05.25 10:20
[Cooking&Food] 26년째 이어온 ‘오뚜기 가족요리대회’…엄마 보조 하던 아빠들이 이젠 메인 셰프로

‘오뚜기 가족요리대회’ 상받은 3가족의 특별 레시피 질끈 동여맨 앞치마와 머릿수건, 흐트러짐 없이 정리된 조리도구, 아빠·엄마·아들·딸 이름이 적힌 가족 유니폼까지 한 치의 오차

중앙일보

2023.05.26 00:04
식단 관리할 때 면 금지? ‘이것’ 활용한 파스타는 괜찮아 [하루 한 끼, 혈당관리식]

건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있

중앙일보

2023.05.26 07:00
냉장고 뒤져 후다닥 요리…피크닉 도시락에 딱, 콜드 파스타 [쿠킹]

아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창

중앙일보

2023.05.01 05:00
[home&] 셰프들의 솜씨, 테이크 아웃 하면 입도 즐겁죠

파티는 즐기려고 하는 일. 음식 준비가 노동이 되면 안 된다. 파티 음식도 테이크아웃이 얼마든지 가능한 세상. 어디에 어떤 메뉴가 있는지만 알면 된다. 음식은 예산과 파티의 성격에

중앙일보

2010.12.06 00:10
참치만으로도 풍성해져요, 연말 홈 파티 요리

연말을 앞두고 홈 파티를 계획하는 이들이 많다. 외식에 비해 비용은 적게 들면서 마음 맞는 사람들과 조용하고 분위기 있는 시간을 보낼 수 있어서다. 홈 파티가 늘면서 파티 음식에

중앙일보

2010.12.14 00:27
다국적 멀티 레스토랑 '유니온 스퀘어' 무지갯빛 7색 미각

무지갯빛 7색 미각을 느끼고 싶다면 ‘유니온 스퀘어’가 답이다. 유니온 스퀘어는 국내 첫 ‘멀티 브랜드 비스트로(Multi-Brand Bistro)’의 이름. 일곱가지 브랜드가

중앙일보

2007.12.18 15:02
30분 안에 만드는 이탈리아 요리

“오늘 저녁에는 또 뭘 해 먹어야 하나?” 이것은 전 세계 주부의 공통된 고민이다. 최근 미국에서는 이 고민을 명쾌하게 해결해 준 두 명의 여성 셰프가 주목받고 있다. ‘30분

중앙일보

2008.06.16 02:57
이탈리아음식전문점 강남구논현동 삐에뜨르

강남구논현동 삐에뜨로는 피자.스파게티등 이탈리아 음식을 큰 부담없이 맛볼 수 있는 곳이다. 가격이 싼 곳은 분위기에 전혀 신경쓰지 않는 캐주얼식당이 대부분이고 좀 괜찮다싶은 이탈리

중앙일보

1995.08.16 00:00
기자들의 식탁-이태원 빌라 소르티노스

음식을 통해 글로벌 문화를 접하는 데 남다른 즐거움을 느끼는 필자인지라 세계 각국의 맛을 접할 수 있는 레스토랑에 자주 들르곤 한다. 이런 곳을 고를 때 제1 기준은 ‘얼마만큼

중앙선데이

2008.03.08 15:06
꽃비 내리는 들로 별미 유혹 섬으로

진해 군항제가 개막된 1일 관광객들이 진해시 여좌동 여좌천변에 핀 벚꽃을 구경하고 있다. [사진=송봉근 기자]남녘지방이 벚꽃·진달래·개나리 등의 꽃망울로 알록달록 물들고 있다. 하

중앙일보

2008.04.02 02:24
HOTEL NEWS

밀레니엄 서울 힐튼, 하와이 음식특선밀레니엄 서울 힐튼 뷔페식당 ‘오랑제리’에서 4월 한 달간 하와이의 다양한 요리를 맛볼 수 있는 ‘하와이 음식특선’을 선보인다. 지상 낙원으로

중앙선데이

2008.04.12 22:02
[2635 섹시 세대] 박지영의 소개팅 일기

1. 8월 7일 화요일. 출근하려고 차에 시동을 거는데 친구 미정에게 전화가 왔다. 이번주 금요일 소개팅 어떻겠냐고. 수첩을 펼쳐 금요일 저녁에 시간이 비어있는 것을 확인하고는

중앙일보

2007.08.21 15:34
집중·기억력 향상… 리코펜 '듬뿍'

하루3끼 밥은 먹고살자. 좀 우수운 말이다.그러나 대입시험을 앞 둔 수험생에게는 무척이나 소중한 말이다. 왜냐하면, 쌀의 주영양소인 탄수화물은 두뇌활동에 필요한 에너지의 공급원이

중앙일보

2006.10.23 11:23
[유지상기자의맛고GO!] 파스타가 있는 주부 쉼터

　부엌이란 사랑하는 가족을 위해 음식을 준비하는 행복 공간이다. 그렇지만은 않다. 하루 종일 집안일에 시달리는 노동 현장이다. 상당히 상반된 시각이다. 적어도 부엌의 주인인 주부들

중앙일보

2007.07.26 15:59
[style&] 과일 맛의 절반은 담아내는 맵시더라

스님의 살림살이에 뭐 특별할 게 있을까 생각했지만 길사의 정위 스님은 달랐다. 그저 사찰을 찾은 불자들에게 특별한 정성을 대접하고 싶어서라는데 일상에서 묻어나는 섬세한 안목이 돋

중앙일보

2009.08.28 00:01
[남윤호의 시장 헤집기] 차별의 벽 쌓기

천년고도 경주에선 햄버거 사먹을 생각일랑 아예 버려라. 일식·양식·중식도 안 된다. 한식, 그것도 경주의 향토음식만 먹어라∼. 정색을 하고 이런 말을 한다면 아마도 큰 웃음거리가

중앙선데이

2009.03.14 21:55
[커버스토리] 집 나갔던 ‘스텐팬’ 30년 만에 돌아왔다

스테인리스 스틸 프라이팬(이하 스텐팬)이 돌아왔다. 30~40여 년 전까지 주로 쓰이다 기억 저편으로 사라졌던 팬이다. 뭘 좀 해먹을라치면 음식이 팬 바닥에 들러붙어 애물단지이기

중앙일보

2009.03.05 15:50
우리 아이 식습관 바꿔 봐?

사진= 최명헌기자새 학기가 얼마 남지 않았다. 학부모들은 자녀들의 학습 외에 ‘우리 아이에게 어떤 음식을 먹여야 할까’라는 걱정도 많이 한다. 한의사와 요리연구가가 추천하는 성장기

중앙일보

2009.02.17 14:46
HOTEL NEWS

그랜드 인터컨티넨탈 호텔, 홍합 요리그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 커피숍 겸 레스토랑 ‘그랑 카페’가 4월 말까지 다양한 홍합 요리를 선보인다. 홍합은 프랑스·네덜란드·벨기에 등에서

중앙선데이

2009.02.01 01:06
해물스파게티

대표적인 이탈리아 음식으로 아이들이나 여성들이 특히 좋아한다.스파게티국수를 삶을 때는 식용유 몇방울과 소금 1찻숟가락정도넣으면 서로 엉키지 않고 면발도 부드럽다.면만 잘 삶으면 야

중앙일보

1997.01.10 00:00